Recette Churros

Publié le par lespetitesdouceursdemartangel

Churros

 

Ingrédients:

  •  45 cl d'eau
  • 1 pincée de sel
  •  60 g de sucre en poudre
  •  300 g de farine
  • De l'huile pour la friture

Préparation:

  •  Faites chauffer l'huile dans une petite marmite creuse. Faites bouillir l'eau.
    Versez la farine et le sucre dans un saladier puis délayez le tout avec l'eau bouillante jusqu'à homogénéisation . Attention la pâte peu être collante !!
  • Mettez la pâte dans une poche à douille puis versez des petits tas dans l'huile bouillante
  • Laissez doré, 2 minutes suffisent puis les déposez à l'aide d'une spatule ou autre sur du papier sopallin et saupoudrez de sucre glace .
  • Pour l'accompagnement pensez au Nutella ses meilleure que le sucre :)

 

Recette Churros

Publié dans cuisine desserts

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laurence 16/05/2012 16:52

Superbe...j'adore ton blog plein de belles idées, d'ailleurs je viens de m'inscrire à ta news, si tu veux faire de même, c'est avec plaisir, bisous!

lespetitesdouceursdemartangel 17/05/2012 10:07



Merci beaucoup et oui je vais m'inscrire :) bisous !