Recette de Flan Pâtissier

Publié le par lespetitesdouceursdemartangel

Flan pâttissier

FLAN.pngIngrédients:

 

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 1 litre de lait demi-écrémé (à la place de la crème fraîche)
  • 4 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 2 sachets de sucre
  • 80 g de farine
  • 2 pincée de sel

 

Préparation:

  • Préchauffer le four à180°C.Verser le lait,le sucre et le sucre vanillé dans une casserole.Faire chauffer à feu doux jusqu'à ce que tout soit mélangé.

     

    Dans un saladier,mélanger la farine,le sel et le liquide chaud petit à petit.Incorporer les oeufs.Mélanger énergiquement.

     

    Beurrer un moule rond et recouvrer-le de pâte feuilletée.Au-dessus,verser la préparation.Enfourner pendant 45 minutes à 180°C.

Recette de Flan Pâtissier

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maryseetcocotte 17/07/2012 13:16


une bonne quiche pour un bon repas !! merci !!

lespetitesdouceursdemartangel 17/07/2012 13:34



Mais je t'en pris !!


Bizes :)



lolo 16/07/2012 12:26


Le dessert préféré de Mr Lolo et je dois dire que j'aime beaucoup çà aussi ! surtout quand il est bien épais comme le tien... bises

lespetitesdouceursdemartangel 16/07/2012 12:48



Merci beaucoup, oui c'est tellement bon quand il est épais !!!


Bize :)



FLaure 16/07/2012 09:45


Merci pour ta gentille visite. Le flan pâtissier est un régal pour moi (dans une pâtisserie ce sera mon choix ou la religieuse au chocolat (ou les deux)) mais c'est si facile à faire. Merci pour
le rappel.


Bonne semaine, FLaure

lespetitesdouceursdemartangel 16/07/2012 10:04



Mais je t'en pris , moi aussi c'est la pâtisserie que je préfère avec le macaron !!


C'est si bon :)


Bonne semaine à toi aussi :)



Miamana 14/07/2012 17:45


Quelle texture idéale, mmmmmmmmmm!

lespetitesdouceursdemartangel 14/07/2012 17:46



Merci :)