Recette de mini- pains

Publié le par lespetitesdouceursdemartangel

Mini-Pains aux graines de sésame et pavot

Ingrédients:

  • 150 g de Francine pour pain
  • 100 ml d'eau
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 sachet de levure boulanger
  • Graines de sésames et pavot

Préparation:

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Dans un saladier, mélangez la farine, le sel puis faites un puits. Ajoutez la levure puis l'eau.
  • Pétrir à l'aide d'une cuillère en bois afin d'obtenir une pâte bien lisse, recouvrez et laissez posez 30 minutes dans un endroit chaud.
  • Faites des petites boules, moi j'en ai fais quatre et ajoutez des petites graines de sésame et de pavot, laissez lever.
  • Enfournez dans un four préchauffez pendant environ 15 minutes.

 

Recette de mini- pains
Recette de mini- pains
Recette de mini- pains

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Miss Malakoff 28/09/2012 06:24


le genre de petits pains que j'aime ...

lespetitesdouceursdemartangel 28/09/2012 09:22



Oui nous aussi on n'adore la texture est super craquante !!


Biz et bonne journée