Recette de muffins aux spéculoos

Publié le par lespetitesdouceursdemartangel

Muffins aux Spéculoos

 

Ingrédients:

  • 5o g de beurre ramolli
  • 140 g de sucre
  • 120 g de spéculoos
  • 125 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 12,5 cl de lait
  • 1 oeuf
  • 1/2 cuillère à café de vanille liquide

Préparation:

  • Préchauffez le four à 170°C. Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre, la farine, la levure et le sel. Fouettez au batteur électrique, en incorporant progressivement la moitié du lait.
  • A part, battez l'oeuf avec le reste du lait et l'extrait de vanille liquide à l'aide d'une fourchette.
  • Incorporez peu à peu ce mélange à la préparation précédente toujours en fouettant au batteur électrique.
  • Répartissez cette pâte dans les moules, mettez une couche de pâte puis les spéculoosémiétté puis une autre couche de pâte.
  • Répétez l'opération jusqu'à ce qu'il n y est plus de pâte. Déposez-les sur une plaque et enfournez pendant 22 minutes environ.

 

Recette de muffins aux spéculoos
Recette de muffins aux spéculoos
Recette de muffins aux spéculoos
Recette de muffins aux spéculoos

Publié dans cuisine desserts

Commenter cet article

Bulles de Gourmandises 08/09/2012 17:42


Hummmm magnifique et surement très bon 
Bisous très gourmands

lespetitesdouceursdemartangel 08/09/2012 17:47



Merci beaucoup


Bisous et bonne après-midi !!