cuisine desserts

Gâteau aux deux chocolats avec de la crème anglaise ​ingrédients: 10 0 g de chocolat noir 100 chocolat au lait 100 g de farine 180 g de beurre 4 œufs 200 g de sucre Préparation: Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre...

Crème brûlée Ingrédients: (pour 4) 3 jaunes d’œufs 200 ml de crème liquide mais je n'en n'avait pas j'ai donc mis 40 cl de lait 55 g de sucre De la vanille en poudre ou une gousse 3 cuillère à soupe de cassonade pour la caramélisation Préparation: Préchauffer...

Brownies extra fin aux pralines Ingrédients: 90 g de farine Du cacao environ 100 g 120 g de sucre 2 œufs (pour moi 1 suffit) Des pralines pour le dedans et pour la déco 90 g de beurre 1 cuillère à soupe d'eau 2 cuillères à soupe de lait Préparation: Préchauffez...

Biscuits à la cuillère à ma façon Ingrédients: ​ 4 œuf 40 g de maïzena 40 g de farine 40 g de sucre Un peu de colorant Préparation: Préchauffez le four à 200°C, .monter les blanc en neige avec 20 g de sucre, battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce...

Muffin au Carambar 90 g de farine 35 de maïzena 125 g de miel 1 sachet de levure 1 œuf 1 filet de citron 4 carambar 10 cl d'huile ​Préparation: Préchauffez le four à 180°C, ajoutez l’œuf, la farine, l'huile, le miel puis la levure. Faite tiédir les carambar...

Recette de Cake Pops Ingrédients: 90 g de beurre 2 œufs 90 g de sucre roux 70 g de farine 1 sachet de sucre vanillé Pour la décoration: Une tablette de chocolat Décoration (copeaux de chocolat) Préparation: Préchauffer le four à 180°C, faire fondre le...

Marbré zig-zag Ingrédients: 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 yaourt nature 1 pot et demi de sucre en poudre 100 g de chocolat noir 3 pots de farine 1 demi pot d'huile de tournesol Préparation: Préchauffez votre four à 180°C. Dans une jatte, travaillez...

Gaufres légère Ingrédients: 200 g de farine 20 cl de lait 50 g de sucre 1 yaourt nature 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé De la fleur d'oranger et des zestes de citron Préparation: Préparer votre appareil à gaufre pour qu'il chauffe Dans un saladier, mélangez...

Roulé à la Mure Ingrédients: 4 œufs 120 g de farine 100 g de sucre 2 cuillère café de sucre 2 cuillère à soupe de lait Confiture de mure Préparation: Préchauffez le four à 180°C Battre les 4 œufs, ajoutez le sucre et mélangez jusqu’à l'obtention d'une...

Mille-Feuilles à la crème pâtissière (2ème tentative) Ingrédients: Pâte feuilleté Chocolat noir Crème pâtissière Verser la crème pâtissière 1/2 litre de lait 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre semoule 140 g de farine 1 gousse de vanille 10 g de beurre coulée...