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9 articles avec pizza

Pizza Calzone

Publié le par lespetitesdouceursdemartangel

Calzone

Ingrédients:

  • Cubes de Jambon
  • 1 œuf
  • Gruyère + parmesan
  • Sauce tomate
  • 1 pâte à pizza HERTA

Préparation:

  • Étaler la pâte puis déposer de la sauce dessus, ajouter les cubes de jambon, le jaune de l’œuf, le gruyère et le parmesan.
  • Refermer la calzone et enfourner dans un four préchauffer à 180°C pendant 20 à 25 minutes
Pizza Calzone
Pizza CalzonePizza Calzone
Pizza CalzonePizza Calzone
Pizza CalzonePizza Calzone

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Recette de Mini Pissaladière

Publié le par lespetitesdouceursdemartangel

Mini Pissaladière

Ingrédients:

  • 300 g de farine

  • 1 pincée de sel

  • 2 cuillère à soupe d'huile d'olive

  • 1 sachet de levure boulanger

  • 3 gousses d'ails

  • 2 échalotes

  • 7 gros oignons

  • Origan/Thym/laurier

  • 1 boîte d'anchois 250 g environ

  • olives noire

Recette de Mini Pissaladière
Recette de Mini Pissaladière

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Recette de Pizza Corsica aux Figatelli, à la Coppa et jambon Corse et fromage Corse

Publié le par lespetitesdouceursdemartangel

Pizza Corsica aux Figatelli, Coppa , jambon Corse et fromage Corse

Ingrédients:

  • 400 g de farine
  • 1 verre d'eau tiède
  • Une pincée de sel
  • 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Levure de boulanger
  • 100 g d'olives
  • Une boîte de purée de tomates
  • Plusieurs tranches de Coppa coupés très fines
  • Plusieurs tranches de jambon Corses coupés en fine lamelles
  • Du fromage Corse râpé
  • La moitié d'un Figatelli coupé en rondelles

Préparation:

  • Dans un saladier, mélangez la farine avec le sel, l'huile d'olive, l'eau tiède et la levure.
  • Travaillez la pâte à la main et laissez la reposez à température ambiante pendant une heure.
  • Étaler la pâte sur une la plaque de four, ajoutez la boîte de purée de tomates, l'étaler.
  • Déposer les tranches de Figatelli, de Coppa, de jambon puis des lanières de fromages. Ajoutez les olives.
  • Enfournez dans le four pendant 25 minutes.
Recette de Pizza Corsica aux Figatelli, à la Coppa et jambon Corse et fromage Corse
Recette de Pizza Corsica aux Figatelli, à la Coppa et jambon Corse et fromage Corse
Recette de Pizza Corsica aux Figatelli, à la Coppa et jambon Corse et fromage Corse
Recette de Pizza Corsica aux Figatelli, à la Coppa et jambon Corse et fromage Corse

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Recette de pizza au thon, poivrons et aubergines

Publié le par lespetitesdouceursdemartangel

Pizza thon, poivrons et aubergines

Ingrédients pour la pâte:

  • 300 g de farine
  • De l'eau tiède
  • Un sachet de levure de boulanger
  • Un peu d'huile d'olive
  • Du sel

Pour les autres ingrédients:

  • Une boîte de thon
  • 150 g de gruyère
  • Des olives noires
  • Une boîte de tomate pelé
  • 250 g de poivrons et aubergines mélangé

Préparation:

  • Faire la pâte en mélangeant tout les ingrédients.
  • Puis dans une poêle faite revenir les poivrons et les aubergines, recouvrez la pâte de la sauce tomate ( Tomate pelée) , ensuite ajoutez le thon au centre.
  • Quand les légumes sont cuits, rajoutez-les sur la pâte.
  • Ajouter les olives noires et parsemez la pizza de gruyère.
Recette de pizza au thon, poivrons et aubergines
Recette de pizza au thon, poivrons et aubergines
Recette de pizza au thon, poivrons et aubergines

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Recette de pizza au jambon, sauce tomate et gruyère

Publié le par lespetitesdouceursdemartangel

Pizza au jambon, sauce tomate et gruyère 

Ingrédients:

  • 1 pâte à pizza
  • 1 demi pot de sauce tomate
  • Des de jambon environ 200 g
  • 100 g de gruyère
  • Sel, Poivre

Préparation:

  • Préchauffez votre four à 180°C
  • Étalez la pâte à pizza sur une plaque de four et piquez-la à la fourchette pour pas qu'elle gonfle.
  • Mettre la pâte au four pendant 2 minutes pour qu'elle cuise un peu seule puis sortez-le et ajoutez les ingrédients.
  • Étalez la sauce tomate à l'aide d'une grosse cuillère, ajoutez les des de jambon et recouvrez de gruyère.
  • Vous pouvez rajoutez des olives pour le décor si vous voulez, pour ma part j'ai fais sans.
  • Ajoutez le sel et le poivre
  • Enfournez dans le four pendant 15 minutes environ, les bords de la pizza doivent-être bien dorés.

Vous pouvez enfin la dégustez pourquoi pas avec une bonne petite salade !!!!

 

Recette de pizza au jambon, sauce tomate et gruyère

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Recette de petite tartelettes aux jambons,oignons, gruyère et olives

Publié le par lespetitesdouceursdemartangel

Tartelettes jambon ,oignons, gruyère et olives noire

 

Ingrédients:

  • Avec le reste de pâte qui me resté de la pissaladière
  • 100 g de cubes de jambon
  • 100 g de gruyère
  • Olives noire

Préparation:

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Mettre dans des moules à tartelettes la pâte restante,  piqué le fond avec la fourchette.
  • Ajoutez les oignons cuit à la poêle, puis les dés de jambon, une couche de gruyère et des olives noire pour la décoration. J'ai rajoutez des dentelles de pâte pour la déco !!
  • Enfourner dans le four préchauffez pendant 15 minutes.

 

Recette de petite tartelettes aux jambons,oignons, gruyère et olives
Recette de petite tartelettes aux jambons,oignons, gruyère et olives
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Recette de pizza au chorizo gruyère olive bacon et anchois

Publié le par lespetitesdouceursdemartangel

Pizza chorizo, gruyère,olives, bacon et anchois

Ingrédients:

  • 20 Chorizo
  • 15 Olives vertes et noires
  • 100 g de Gruyère
  • 6 tranches de bacon
  • Pâte à Pizza
  • Sauce tomate

Préparation:

  • Préchauffez le four à 180°C
  • Etalez la pâte à pizza à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, badigeonnez la pâte de sauce tomate.
  • Ajoutez les chorizos puis les olives vertes et noires.
  • Etalez les anchois et les 6 tranches de bacon.
  • Parsemez le tout avec le gruyère et enfournez dans le four pour 15 minutes.

Super simple et super rapide à faire, sa fais plaisir à tout le monde donc c'est parfait :) !

Bonne dégustation !

 

Recette de pizza au chorizo gruyère olive bacon et anchois
Recette de pizza au chorizo gruyère olive bacon et anchois
Recette de pizza au chorizo gruyère olive bacon et anchois
Recette de pizza au chorizo gruyère olive bacon et anchois
Recette de pizza au chorizo gruyère olive bacon et anchois
Recette de pizza au chorizo gruyère olive bacon et anchois

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Recette de mini-pizza au chèvre, jambon, olives, gruyère et sauce tomate

Publié le par lespetitesdouceursdemartangel

Mini-pizzas

Ingrédients:

  • Pâte à pizza
  • Sauce tomate (je les faite maison)
  • Chèvre coupé en rondelle
  • 3 Tranche de jambon coupé en lamelle
  • Olives
  • Gruyère

Préparation:

  • Pour la pâte à pizza voir ma première recette ou sinon en acheter une toute prête
  • Dans des petits ramequins placer la pâte, mettez les ingrédients dans l'ordre que vous voulez moi j'ai mis le chèvre en dernier avec le gruyère pour que sa fonde sur l'ensemble de la mini-pizza.
  • Placez les dans un four préchauffez à 200°C pendant 15-20 minutes.

 

Recette de mini-pizza au chèvre, jambon, olives, gruyère et sauce tomate
Recette de mini-pizza au chèvre, jambon, olives, gruyère et sauce tomate
Recette de mini-pizza au chèvre, jambon, olives, gruyère et sauce tomate
Recette de mini-pizza au chèvre, jambon, olives, gruyère et sauce tomate

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Pizza jambon/thon

Publié le par lespetitesdouceursdemartangel

Pizza Jambon/thon

 

Ingrédients pour la pâte à pizza:

  • 180 g de farine
  • 1/4 de cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de levure de boulanger en poudre
  • 15 cl d'eau tiède
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Ingrédients:

  • Sauce tomate
  • Olives
  • Jambon
  • Gruyère
  • Thon

Préparation de la pâte à pizza:

  • Mélangez la farine, le sel et la levure de boulanger dans une jatte tiède. Faites un puits au centre et ajoutez l'eau tiède et l'huile d'olive.Mélangez délicatement, avec les mains ou une cuillère en bois.
  • Pétrissez la pâte 5 minutes sur un plan de travail fariné afin de l'assouplir. PLus vous pétriez avec vigueur, meilleure sera la pâte!!!!
  • Redéposez la pâte dans la jatte, couvrez-la d'un linge et laissez-la lever à température ambiante environ 45 minutes: elle doit doubler de volume.

Prparation de la garniture:

  • Aprés avoir étalez la pâte sur une plaque de four, ajoutez-y la sauce tomate puis vous séparez la pizza en deux en ajoutant d'un côté le thon et de l'autre le jambon. Coupez des lamelles de jambon 
  • Par dessus rajoutez les olives et le gruyère
  • Enfournez dans un four préchauffez à 220°C pendant 15 minutes.

 

Pizza jambon/thon
Pizza jambon/thon
Pizza jambon/thon
Pizza jambon/thon
Pizza jambon/thon
Pizza jambon/thon

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