Recette de biscuits aux muesli light

Pour tous ceux ou celles qui veulent ce faire plaisir sans culpabiliser !!!!!

Ingrédients ( pour 15 biscuits environ)

• 40 g de farine
• 40 g de maïzena
• 40 g de purée d'amande ( Personnellement je n'en n'ai pas mis)
• 1 oeuf
• 3 cuillère à soupe de sirop d'agave
• 70 g de muesli

Préparation:

• Préchauffez le four à 180°C
• Mélangez la farine, la maïzena et le muesli. Ajoutez la purée d'amande, le sirop d'agave puis l'oeuf.
• Façonnez des cuillérées de pâtes en fin biscuis d'environ 5mm d'épaisseur. Disposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
• Faites cuire les biscuits 10 à 15 minutes ( 12 pour moi) . Surveillez-les, ils colorent trés vite.
• Laissez refroidir les biscuits 5 minutes avant de les décoller.