Je me présente, je suis Angélique et je tiens ce blog avec ma mère qui s’appelle Martine d'ou le nom "martangel". On n'y va toute les deux sur ce blog pour vous postez nos petites recettes gourmandes qui fera plaisir à toute la famille !!
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Brioche Ingrédients: - 500 g de farine - 225 g de mascarpone - 50 g de sucre en poudre - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée - Sel - 10 cl de lait tiède - 1 oeuf + 1 jaune - 1 jaune d'oeuf + un peu de lait pour faire dorer - des amandes Extrait...
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Brioche moelleuse à la Map Ingrédients: 500 g de farine à brioche type francine pour moi 175 ml de lait 1 oeuf 2 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 1 paquet de levure pour brioche Préparation: Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans...
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Brioche à la MAP Ingrédients: 500 g de farine à brioche type francine pour moi 175 ml de lait 1 oeuf 2 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 1 paquet de levure pour brioche Préparation: Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la cuve...
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Brioche sans oeufs et sans MAP Ingrédients: 500 g de farine (moi j'ai pris de la farine pour brioche) 70 g de sucre glace 90 g de beurre doux 27 cl de lait 8 g de sel 20 g de levure fraîche Sucre perle 2 cuillère à soupe de lait pour dorer ou du jaune...
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Brioche à la MAP avec Francine farine spéciale brioche Je suis désormais fan de toute les préparation déjà conçu !! Ingrédients: 175 ml de lait froid 2 cuillère à soupe de sucre (40 g) 1 cuillère à café de sel (7g) 75 g de beurre coupé en petits morceaux...
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Briochettes au chocolat Ingrédients: 50 g de beurre 100 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 2 cuillère à soupe d'eau 2 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 2 oeufs 1 jaune d'oeuf Préparation: Beurrez vos moules (si ils ne sont pas...
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Brioche Ingrédients: 175 ml de lait froid 2 cuillères à soupe de sucre (40 g) 1 cuillère à café de sel (7g) 75 g de beurre en petits morceaux 1 oeuf 350 g de francine pour brioche 1 sachet de levure Spéciale brioche Francine ou de levure Boulangère Francine...
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Brioche à la MAP Malheureusement ma brioche n'a pas gonflé car je n'avais pu de levure de boulanger mais elle reste mangeable , elle n'est pas super jolie à voir mais bon c'est la première brioche que je réalise à la machine à pain!!!! Ingrédients: 220...
